Кофе

В природе существует примерно 60 видов кофе. Есть 2 основных вида кофейных зерен: арабика и робуста.

Наиболее распространённый сорт кофе - это арабика. А вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика. Но робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата, хотя она содержит больше кофеина.